affinity64 I/O マスクは、アフィニティ I/O マスク オプションと同様に、SQL Server ディスク I/O を指定された CPU のサブセットにバインドします。 アフィニティ I/O マスクを使用して最初の 32 個のプロセッサをバインドし、affinity64 I/O マスクを使用してコンピューター上の残りのプロセッサをバインドします。 affinity64 I/O マスクを再構成する場合は、SQL Server のインスタンスを再起動する必要があります。 このオプションは 64 ビット版の SQL Serverでのみ表示されます。
こちらもご覧ください
affinity Input-Output mask サーバー構成オプション
リソースの利用状況の監視 (システム モニター)
サーバー構成オプション (SQL Server)
sp_configure (Transact-SQL)
RECONFIGURE (Transact-SQL)