2025年5月14日至17日,第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在河南郑州举行。本次大赛吸引了来自全国28个省、自治区、直辖市的185所院校队伍,共计596名选手报名参赛。本次大赛分为本科院校组、高职高专院校组(含高技院校)和中职学校组(含中专、中职、中技学校),分别进行中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务和鸡尾酒调制四个项目的比赛,各项比赛由理论知识考核、英语水平测试和技能操作三部分组成,全面考查学生饭店服务的综合能力。海南省旅游学校师生凭借扎实过硬的竞技水平在比赛中荣获一等奖1个,三等奖3个,参赛项目全部获奖!
海南省旅游学校高饭管系参赛师生团队合影现场图
在众多优秀院校的激烈竞争中,海南省旅游学校符兴慧同学参加的西餐宴会摆台赛项表现优异,一举斩获全国一等奖,同时,这也是本次比赛海南中高职本科院校参赛团队中唯一获得一等奖的赛项。
海南省旅游学校西餐宴会摆台赛项选手比赛现场图
西餐宴会摆台赛项荣获一等奖参赛
学生:符兴慧
指导教师:张冰、王小波
海南省旅游学校中餐宴会摆台赛项选手比赛现场图
中餐宴会摆台赛项荣获三等奖
参赛学生:王迅
指导教师:梁宗晖、何平
海南省旅游学校客房服务赛项选手比赛现场图
客房服务赛项荣获三等奖
参赛学生:曾令宇
指导教师:翁文君、卫红
海南省旅游学校鸡尾酒调制赛项选手比赛现场图
鸡尾酒调制赛项荣获三等奖
参赛学生:黄波
指导教师:吴克、牛肖
海南省旅游学校参赛选手合影现场图
全国旅游院校服务技能大赛作为我国旅游教育领域规模最大、全面覆盖中高职本科院校的品牌赛事,我校积极参与该赛事有效推动人才培养与行业需求接轨,这是海南省旅游学校历次以来参加该赛事荣获的第三个一等奖。未来海南省旅游学校将坚持以赛促教、深化产教融合,持续深耕专业建设,以更高标准助力海南旅游服务升级,为海南自贸港发展注入动能,为海南自贸港输送高素质技能人才。
(编辑: 林湃)